”Vi vet hur det funkar – vi har varit där själva”
– Daniel Andrén
Daniel Andrén är uppvuxen i restaurangbranschen och har själv gjort över 20 år på golvet. Idag leder han Konceptism – en kreativ byrå med sex personer, alla med bakgrund i servicevärlden. Tillsammans bygger de varumärken med verklighetsförankring, känsla och attityd. Med fötterna i restaurangvärlden och huvudet fullt av idéer utvecklar Konceptism allt från grafisk design och kommunikation till musik, innehåll – och sina egna restauranger.
Sedan en tid tillbaka sitter teamet på United Spaces, där de kombinerar fokuserat skapande med kreativa krockar vid kaffemaskinen. Kort sagt: En byrå som vet hur det funkar – för de har varit där själva.
Vi tog en kaffe med Daniel och snackade drivkrafter, varför han inte vill sitta hemma och jobba och vad han egentligen gör på kontoret.
Från golvet till varumärkesbygge – med service som superkraft
Med fötterna stadigt rotade i restaurangvärlden och huvudet fullt av idéer driver Daniel Andrén den kreativa byrån Konceptism tillsammans med sitt team – ett gäng på sex personer, alla med bakgrund i service. Det märks. Här finns ett särskilt driv, en känsla för detaljer och ett skarpt öga för verkligheten bakom varje varumärke.
– Jag kan inte tänka mig att göra något annat. Jag lever min pojkdröm, säger Daniel med ett leende när vi ses i loungen på United Spaces Torsgatan 26.
Han är uppvuxen i krogvärlden och har själv gjort över 20 år på golvet.
Idag leder han både Konceptism och deras egna restauranger, bland annat Din-Din Club.
Att bygga bolag med känsla – inte kalkylblad
När vi pratar om företagande kommer passionen tydligt fram. För Daniel handlar det inte om att jaga kvartalsrapporter – utan om något mycket djupare.
– I våra företag är fokus alltid på att utvecklas, ha kul och skapa något man tror på. Vi jagar kanske inte nyckeltal som många andra, utan bygger bolag med trovärdighet och stark identitet. Det har funkat väldigt bra hittills, säger han, och skrattar:
– Men vi borde kanske ta in en excelryttare någon gång, så vi blir rika också.
Kreativ helhet med verklighetsförankring
– Det som är så kul med vårt jobb är att vi får bygga koncept och innehåll som verkligen känns. Vi jobbar med allt från grafisk design och kommunikation till musik och trycksaker – men alltid med utgångspunkt i våra kunders verklighet, berättar han.
Alla på byrån har jobbat i service- och restaurangbranschen – och det sätter tonen för hela arbetssättet.
– Det kanske är det som skiljer oss mest från andra byråer. Vi vet hur det funkar – vi har varit där själva. Vi bygger våra ideér utifrån driftskännedom.
”Vår bransch är dörrmattan för hela samhället”
När samtalet glider in på utmaningar i branschen, blir Daniel allvarligare.
– Trots att besöksnäringen är en av samhällets viktigaste pelare – både skattemässigt och kulturellt – så är det ofta vi som får ta smällen när något går snett. Det är lätt att kasta oss framför bussen när det passar.
För att lyckas i den här branschen krävs något extra, menar han:
– Man måste vara lyhörd, lösningsorienterad och framför allt brinna för det man gör. Annars orkar man inte.
Coworking som kreativt bränsle
Sedan en tid tillbaka sitter teamet på United Spaces – något som verkligen förändrat deras vardag.
– Jag fattar inte hur folk kan jobba hemifrån – det finns inget värre. Det är samma människor som skaffar för många katter och springer maraton. Jag behöver komma ut och till någonting, säger Daniel med ett skratt.
– Att köra coworking är än så länge otroligt härligt, även jämfört med vårt gamla egna kontor. Det är en ny upplevelse för oss, men våra behov har utvecklats under det senaste året, och det här känns helt rätt just nu.
”Vi nätverkar i baren – det är bara att säga hej”
– Det är också sjukt kul hur många gamla kollegor och kunder vi redan sprungit på här i huset. Det var inget vi förväntade oss, men så härligt. Vi nätverkar varje dag i baren – så det är bara att komma ner och säga hej!
Innovation utan titlar
En stor del av framgången för Konceptism ligger i hur de jobbar tillsammans.
– Alla är med i de flesta processer när det kommer till utveckling, både internt och externt. Vi har inga hierarkier där titlar styr. Bäst idé vinner alltid, säger Daniel.
Han beskriver sin egen roll som kreativ ledare som mer samordnande än styrande:
– Det är teamet som är innovatörerna. Jag är över 40 och trött – mitt öra mot marken börjar höra dåligt. Det är ungtupparna som har koll och gör hela bolaget. Jag betalar fakturor och stämplar saker.
Värderingar som märks i vardagen
– Öppenhet och kreativ frihet präglar allt vi gör. Vi strävar hela tiden efter utveckling – i det vi skapar, men också i hur vi bygger bolaget. Det är det som gör det roligt varje dag.
Och framtiden? Den ser ljus ut.
– Just nu är det fullt ös. Nytt kontor, nya anställda, lite nya kunder – och snart öppnar vi vår sjunde restaurang. Jag är sjukt peppad på 2025.
Daniel och teamet sitter på United Spaces Torsgatan 26 – kom förbi och ta en kaffe och snacka mer med dem eller oss 🙂
